giriiş
Monasküs tozufermente pirinç ve kırmızı maya mantarı Monascus purpureus'un zengin bir karışımıdır. Asya'da yüzyıllardır doğal bir gıda renklendirici ve koruyucu olarak kullanılmıştır. Kırmızı maya pirinci veya kırmızı koji adıyla da bilinir.
Monascus özü, koyu kırmızı bir renge ve kendine özgü bir aromaya sahiptir. Pirinç şarabı, turşu ve soya sosu gibi gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Son yıllarda, araştırmalar çeşitli sağlık yararları sağlayabileceğini gösterdiğinden, sağlık ve zindelik topluluğunda popülaritesi önemli ölçüde artmıştır.

Şartname
|
ANALİZ |
ŞARTNAME |
SONUÇLAR |
YÖNTEM |
|
Tahlil |
10:1, 20:1 |
Onaylamak |
TLC || USP<201> |
|
Tanılama |
standarda karşılık gelir |
Onaylamak |
TLC || USP<201> |
|
FİZİKSEL ÖZELLİKLER |
|||
|
Parçacık boyutu |
NLT yüzde 95 80 ağ üzerinden |
Onaylamak |
Analitik eleme || USP |
|
Kurutma kaybı |
NMT 5.00 yüzde |
Onaylamak |
USP |
|
Toplam Kül |
NMT 5.00 yüzde |
Onaylamak |
USP |
|
Kütle yoğunluğu |
40-60g/100ml arasında |
Onaylamak |
USP |
|
KİMYASAL ÖZELLİKLER |
|||
|
Artık Çözücü |
NMT 5000ppm |
Onaylamak |
GC || USP |
|
Böcek ilacı kalıntısı |
Gereksinimleri karşılamak |
Onaylamak |
GC || USP |
|
Ağır Metaller(Pb olarak) |
NMT 10ppm |
Onaylamak |
USP Yöntemi II |
|
Arsenik (As) |
NMT 2ppm |
Onaylamak |
ICP-MS |
|
Kurşun (Pb) |
NMT 2ppm |
Onaylamak |
ICP-MS |
|
Kadmiyum(Cd) |
NMT 1ppm |
Onaylamak |
ICP-MS |
|
Cıva(Hg) |
NMT 1ppm |
Onaylamak |
ICP-MS |
|
MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER |
|||
|
Toplam Plaka Sayısı |
NMT10000cfu/g |
Onaylamak |
USP |
|
Toplam Maya ve Küf |
NMT1000cfu/g |
Onaylamak |
USP |
|
E.Coli |
(g) 10'da Algılanmadı |
Algılanmadı |
USP |
|
Salmonella |
(g) 25'te Algılanmadı |
Algılanmadı |
USP |
|
Stafilokok |
(g) 10'da Algılanmadı |
Algılanmadı |
USP |
Faydalar
● Monascus ekstraktındaki birincil aktif bileşen, monakolin adı verilen bir bileşik grubudur. Bunlar arasında monacolin K'nin insanlarda kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğu bulunmuştur. Aslında, reçeteli ilaç lovastatinde bulunanla aynı bileşiktir. Bununla birlikte, lovastatinden farklı olarak, Monascus özündeki monacolin K, minimum yan etki ile doğal bir alternatif olarak kabul edilir.
● Kolesterol seviyelerini düşürmenin yanı sıra, Monaskus ekstresi tüketmenin başka kardiyovasküler faydaları da olabilir. Örneğin, her ikisi de kalp sağlığını korumak için önemli olan anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir. Ek olarak, kan akışını iyileştirmeye ve kan pıhtılaşması riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
● Monaskus özü diyabetli bireyler için de fayda sağlayabilir. Bir çalışma, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterdi. Bunu, karaciğerde glikoz üretiminde yer alan bir enzimi inhibe ederek yapar.
● Monaskus özütünün bir diğer önemli faydası da kilo vermeyi destekleme potansiyelidir. Çalışmalar, aşırı kilolu veya obez kişilerde vücut ağırlığını azaltabileceğini ve vücut yağ kompozisyonunu iyileştirebileceğini göstermiştir. Bunu, diyetteki yağ ve karbonhidratların emilimini engelleyerek yapar.
● Sağlık yararlarının yanı sıra Monaskus özü, suni gıda boyaları ve koruyuculara karşı doğal ve güvenli bir alternatiftir. Pişmiş ürünler, soslar ve soslar gibi çeşitli gıda ürünlerine renk katmak için kullanılabilir.
Sonuç olarak, Monaskus özü, sağlığın çeşitli yönlerini desteklemek için doğal ve güvenli bir yoldur. Özellikle kolesterolü yüksek, kardiyovasküler hastalığı, diyabeti ve obezitesi olan kişiler için faydalıdır. Ayrıca çeşitli gıda ürünlerinde kullanılabilen doğal bir gıda boyası ve koruyucudur.
Başvuru
Monasküs tozuAsya mutfağında, özellikle kırmızı fermente tofu, char siu domuz eti ve kırmızı maya pirinci gibi yemeklerde geleneksel olarak doğal bir gıda boyası maddesi olarak kullanılmıştır. Ayrıca modern bilim, Monaskus özütünün kolesterol seviyelerini düşürebilen ve kalbi ve karaciğeri koruyabilen maddeler içerdiğini göstermiştir. Potansiyel sağlık yararları, diyet takviyelerinin ve Monaskus özü içeren fonksiyonel gıdaların geliştirilmesine yol açmıştır. Bununla birlikte, Monascus ekstraktının aşırı tüketimi kas hasarı ve karaciğer toksisitesi gibi olumsuz etkilere neden olabileceğinden dikkatli olunması önerilir.
JOYWIN Üretim Tesisleri
2013 yılında kurulan JOYWIN, inovasyon odaklı bir biyoteknoloji şirketidir. bitki özleri, bitki proteazları ve özelleştirilmiş ürünlerin üretimini sağlıyoruz. İyinin= Dürüstlük artı Teknoloji artı Kalite Kontrol ürettiğine inanıyoruz.

JOYWIN Hizmeti
Müşteri odaklılık günümüz işletmeleri için hiç bu kadar önemli olmadığı için, yalnızca müşteri odaklı bir şirketin yenilenen sadakat ve rekabet avantajı kazanacağına inanıyoruz.
JOYWIN'de profesyonellerden oluşan ekibimiz, tüm ihtiyaçlarınızı karşılamak için üstün ve kişiselleştirilmiş hizmet sunmaya kendini adamıştır.
SSS
Q1: MOQ'unuz nedir?
C: Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır, lütfen daha fazla ayrıntı almak için bize bir soruşturma veya posta gönderin.
S2: Ne tür bir genel ödeme kabul ediyorsunuz?
A: TT, Western Union, Paypal ve L/C vb.
S3: Bazı örnekler alabilir miyim?
C: Evet, yalnızca nakliye ücretini ödemeniz gerekirken, size ücretsiz numune sunmaktan onur duyuyoruz.
S4: Fabrikayı ziyaret edebilir miyiz?
A: fabrikamızı her zaman ziyaret etmenizi bekliyoruz.
S5: Nereden ve nasıl sipariş verebilirim?
A: soruşturmaya tıklayabilirsinizMonasküs tozuveya bize bir e-posta gönderincontact@joywinworld.com.
Popüler Etiketler: monascus tozu, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, toplu, yüksek kalite, satılık, ücretsiz numune, Resveratrol polygonum cuspidatum özütüKeşiş meyve özü mogrosid tozuAsma çayı özü dihidromyetin dmyLimon Balsamı Ekstrakt TozuÇin Soapberry Tohumu EkstresiSiyah cohosh kök tozu











